1. Бєлкін Л. Проблеми державного контролю в організації харчування учнів загальноосвітніх шкіл / Л. Бєлкін // Освіта і управління. – 2011. – Т. 14, № 4. – С. 152–159. – Бібліогр. в кінці ст.
2. Бєлкін Л. Проблеми державного управління організацією харчування учнів загальноосвітніх шкіл у контексті застосування методичних рекомендацій Міністерства економіки України / Леонід Бєлкін // Освіта і управління. – 2011. – Т. 14, № 2/3. – С. 112–118.
3. Кобров Я. Г. Раціональне харчування школяра / Я. Г. Кобров. – К. : Здоров'я, 1978. – 31 с. 
4. Маркова Л. Організація здорового харчування школярів / Л. Маркова // Здоров'я та фізична культура. Шкільний світ. – 2009. – № 13. – С. 8–11.
5. Осецька І. А. Вплив продуктів харчування на здоров'я дітей шкільного віку [Електронний ресурс] : дипломна робота / І. А. Осецька ; ТНПУ ім. В.Гнатюка, географ. фак. ; наук. кер. І. М. Барна. – Тернопіль, 2011.
6. Полонська М. "Випробування їжею": проект, який удосконалить харчування школярів / М. Полонська, Ю. Руденко // Школа. – 2018. – № 8. – С. 22–29. – Бібліогр. в кінці ст.
7. Посвалюк Н. П. Вплив продуктів харчування на здоров'я дітей шкільного віку [Електронний ресурс] : дипломна робота / Н. П. Посвалюк ; ТНПУ ім. В. Гнатюка, географ. ф-т ; наук. кер. І. М. Барна. – Тернопіль, 2013.
8. Пригода Л. Система шкільного дитячого харчування потребує не реформ, а відповідальності чиновників / Л. Пригода // Фінансовий контроль. – 2010. – № 5. – С. 27–28.
9. Уляшкевич М. О. Правильне харчування школяра – запорука його здоров'я / М. О. Уляшкевич // Безпека життєдіяльності. – 2017. – № 4. – С. 5–6.
10. Чельник К. Харчування дітей у школі – як не нашкодити? / К. Чельник // Відкритий урок: розробки, технології, досвід. – 2008. – № 2. – С. 14–15.
11. Шкуро В. В. Особливості харчування дітей молодшого шкільного віку у навчальних закладах різного типу / В. В. Шкуро, А. М. Папац // Довкілля та здоров’я. – 2007. – № 4. – С. 26–30.

Довідку підготувала У. І. Безпалько,
березень 2020 р., 11 джерел